| ORIGINE E ZONA DI DIFFUSIONE |
| Originaria delle
regioni costiere del nord dell'Olanda (in particolare Frisia). Il nome internazionale è
Friesian. Dalla metà del 1800 è famosa per l'alta produzione di latte, per cui si sviluppò un fiorente commercio di bestiame. In Olanda rappresenta quasi i 3/4 del bestiame allevato. Dalla fine degli anni '70 si ha l'impiego di tori e seme Holstein-Friesian (Nord America) e Frisona Italiana, con aumento di statura e taglia e miglioramento dei caratteri lattiferi. Per questo la vacca olandese ha ora le caratteristiche di tutte le Frisone del mondo |
| CARATTERISTICHE MORFOLOGICHE |
| Mantello pezzato nero (in genere
prevale il bianco). Arti in genere bianchi. Corna corte. Animale armonico e pieno. La Frisona Olandese attuale è un animale robusto, di eccellente struttura, con arti forti e ottimi piedi |
| CARATTERISTICHE PRODUTTIVE |
| Straordinarie capacità lattifere,
specialmente quantitative (ottimo il titolo in grasso). Viene ritenuta delicata, necessitando di un adeguato management e alimentazione. In caso contrario fornisce produzioni mediocre. Discreta la produzione di carne. . |