| ORIGINE E ZONA DI DIFFUSIONE |
| Originaria della valle dello Chablais nel cuore delle Alpi (Alta Savoia - Francia). Il nome deriva dal nome del piccolo paese di Abondance che si trova in tale valle. E' pervenuta in tale zona con la discesa dei Burgundi. Ha avuto origini in comune con la Valdostana. Nel tempo si è adattata alle difficili condizioni della zona di origine (ambiente, alimentazione, clima). Oggi è allevata nelle Alpi francesi, nel Massiccio Centrale e sui Pirenei. E' una delle 11 razze che aderiscono alla Federazione Europea delle razze del Sistema Alpino (Abondance-Francia; Grigio Alpina-Italia; Herens-Svizzera; Hinterwälder-Germania; Pinzgauer-Austria; Rendena-Italia; Tarentaise-Francia; Tiroler Grauvieh-Austria; Valdostana-Italia; Vordelwälder-Germania; Vosgienne-Francia). |
| DESCRIZIONE |
| Deriva da incroci di bovini di razza Frisona, Bruna e Jersey con la popolazione locale. Originaria della Provincia di Napoli restano attualmente meno di 400 capi concentrati nei Comuni di Agerola, Pagani e Gragnano. La popolazione, considerata in pericolo secondo le categorie di rischio della FAO (1992), ha subito nel corso degli anni una forte riduzione a causa del continuo ricorso all'incrocio di sostizione con la Frisona Italiana. Il colore del mantello può variare dal castano al nero con un’orlatura di peli chiari intorno al muso anch'esso scuro, presenta corna di medio sviluppi, chiare, dirette lateralmente ed in avanti. Le produzioni di carne e latte sono di buona qualità e talvolta aleatorie a causa delle difficoltà della razza di adattarsi ad ambienti marginali o difficili. |
| CARATTERISTICHE MORFOLOGICHE |
| Mantello Femmine di colore bruno con tonalità più chiara nelle regioni addominali.Riga dorso-lombare più chiara del colorito del mantello. Tori nero maltinto con riga dorso-lombare chiara. Pelle Elastica, facilmente distaccabile dai tessuti sottostanti, con pelo fine e liscio.Cute perianale e perivulvare di colore camicino, giallo-paglierino tendente al rosa, rima vulvare ed apertura anale nerastre. Statura e Taglia Taglia media con tronco abbastanza annonioso, arti regolari. Altezza al garrese: Tori adulti cm 135-140 Vacche adultecm 125-130 Testa Leggera, piuttosto breve tanto nel toro che nella vacca, sincipite leggermente convesso con depressione centrale poco marcata, fronte larga con lieve depressione fra le arcate orbitali.Ciuffo al sincipite dello stesso colorito del mantello. Profilo leggermente concavo nella regione frontale, piuttosto convesso nella regione del naso; occhi grandi vivi ed espressivi con i margini palpebrali dello stesso colorito del mantello; orecchie di media grandezza con folti peli chiari nell'interno e sul bordo del padiglione auricolare. Interno del padiglione auricolare chiaro; narici larghe e profonde; musello nero contornato da alone bianco spesso incompleto, in luogo dell' alone può trovarsi, soprattutto nei tori, una macchia bianca sul labbro inferiore, sul mento e sulla barbozza; mascella forte; lingua di colore ardesia con nodo camicino, palato camicino o marezzato, limitato anterionnente da cercine nero o ardesia; corna leggere, di media lunghezza, a sezione ovale alla base, dirette lateralmente e leggermente incurvate nei tori, generalmente esili, dirette di lato, in alto ed in avanti nelle vacche.Pigmentazione giallognola con punta nera. Anteriore Proporzionato e ben conformato; collo leggero con giogaia ridotta; garrese non rilevato nè aperto; spalle bene aderenti al tronco, poco muscolose; petto: torace ampio e profondo e ventre voluminoso nella vacca; arti bracci e avambracci proporzionati e poco muscolosi, articolazioni bene sviluppate e asciutte, stinchi corti, appiombi regolari; piedi forti e ben serrati, di giusto volume, e con unghielli neri. Linea Dorsale Rettilinea, spina sacrale alquanto rilevata; lombi di buona conformazione. Groppa Dritta, bene sviluppata nel senso della lunghezza e della larghezza; coda attacco alto, sottile, con fusto fino ai garretti e con fiocco abbondante di colore nero. Arti Posteriori Appiombi regolari; cosce piuttosto muscolose e con profilo convesso nei tori; garretti asciutti; piedi corretti con unghielli come negli arti anteriori; pastoie corte e forti. Mammella Ben sviluppata, a larga base, di colore camicino, ricoperta da cute fine, elastica, portante pliche nella parte posteriore; quarti bene evidenti confonnati generalmente a fiasco; capezzoli grossi e lunghi; vene perimammarie ben evidenti, vene sottocutanee addominali assai sviluppate. Altre Caratteristiche Nel toro lo scroto è di colore camicino mentre il pisciolare è di colore nero. Difetti più frequenti la cui accentuazione può portare alla squalifica dei soggetto: 1) macchie nelle regioni addominali ed inguinali; 2) assenza di riga mulina e attenuazione, in genere, delle altre particolarità del mantello; 3) coma deviate dalla direzione normale e di colore giallo-verdognolo più o meno uniforme nelle vacche. |
| Caratteristiche produttive |
| Razza a duplice attitudine, con prevalenza per il latte. Molto adattabile agli ambienti difficili, ottima camminatrice, ottima utilizzatrice di foraggi grossolani, parto facile. Più che accettabile anche l'attitudine alla carne. |