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L’azienda Agricola BUCAMANTE si trova a Serramazzoni a 700 metri di altezza su un pendio soleggiato nelle vicinanze delle omonime cascate, alleva i suoi bovini allo stato brado e vende le carni direttamente al consumatore.
I nostri animali sono ottenuti
da una madre frisona produttrice di latte destinato alla produzione di
parmigiano reggiano e da un padre di razza specializzata da carne; ne risulta un
animale dotato di ottime masse muscolari, senza grasso in eccesso e
particolarmente robusto, in grado quindi di vivere all’aperto anche durante gli
inverni più nevosi.
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VIA PER MARANO 3774 - 41028 SERRAMAZZONI MODENA - tel 335 5350428 |
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